2014年08月29日

皿うどん

本日もお手軽メニュー。皿うどんです。

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タグ:皿うどん
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2014年08月28日

オムライス

本日はYamapyonの男のオムライス!です。

卵が若干かたくなって本人納得いかないようですが、チキンライスは具沢山でおいしくいただきました。

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タグ:チャーハン
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2014年08月26日

本格ゴーヤチャンプルー

夏もそろそろ終わりかな・・ということで、夏メニューゴーヤチャンプルーです。

いつもは豚肉で作ってますが、本日はスパム買ってきて作ってみました。

で、スーパーで売ってる即席のチャンプルーの素で作ろうとして、持ってくるの忘れ…。

しかたなく、適当に味付け。確か沖縄料理やさんが、基本カツオだし&かつおぶしだと言っていた。それに酒、醤油少々。まあまあの味ですが、適当だったのでレシピは未公開であせあせ(飛び散る汗)

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タグ:おかず
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2014年08月25日

ベーコンとキャベツの和風ペペロンチーノ

本日はスパゲティ。
ベーコンとキャベツ、玉ねぎにカニカマを加えて、ニンニクと赤唐辛子でちゃちゃっと。隠し味程度に醤油を加えてさっぱりとした味にしてます。

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タグ:パスタ
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2014年08月22日

ふつうの冷やし中華

お盆休み明けてから、仕事がバタバタしている影響ががっつりランチにあらわれて、お手軽ものが続いているこの頃…。それでもお弁当を買ってこないのがうちの事務所るんるん

本日は、ふつうの冷やし中華。オクラと中玉トマトは自家製で。

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タグ:冷やし中華
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