2014年09月22日

すきやきうどん

本日はKuropyon作で、すきやき味の焼きうどんです。

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うちの実家では、すきやきの〆は焼きうどんになります。それ風の味付け。

前回の肉豆腐はさっぱり味、こちらはコテコテ味です。

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タグ:うどん
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2014年09月18日

いつもの豚丼

本日は料理人のテッパンのレシピです。

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忙しいときの豚丼。おいしくいただきました。レシピはこちら

タグ:丼もの
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2014年09月17日

和風カルボナーラ

本日の料理人はYamapyonです。生クリームと卵を使った手作りカルボナーラ。

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普通の具は玉ねぎとベーコンですが、ニンジンにキャベツにレンコン!も入って、シャキシャキの食感が新鮮!

タグ:パスタ
posted by Yama at 13:00| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリアン

2014年09月11日

赤坂のお祭り

本日は赤坂のお祭り「スイング赤坂」を見に来ました。毎年この時期に、赤坂各所に会場を設置して行う音楽イベントです。

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いつも行っている立ち飲み屋さんの通りがまさに会場なので、毎年来ているのです。狭い通りに提灯や出店がでて、なかなか風情があります。

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で、出店で売ってるつまみ、生ハムに山羊のチーズにやきそば〜。。ビールがおいしい〜。

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こちらの会場では、ジャズのバンドと、サックスの独奏が楽しめました。写真は女性のサックス奏者。かっこいい!土日は東北で演奏するそうです。

posted by Yama at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

あっさり肉豆腐

本日は無性に煮た豆腐が食べたくなったので、肉豆腐です。

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味付けはお好みですが、こちらのレシピはあっさり味。男性にはものたりないかもね。

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タグ:おかず
posted by Yama at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 和風