2014年09月17日

和風カルボナーラ

本日の料理人はYamapyonです。生クリームと卵を使った手作りカルボナーラ。

IMG_0808.jpg

普通の具は玉ねぎとベーコンですが、ニンジンにキャベツにレンコン!も入って、シャキシャキの食感が新鮮!

タグ:パスタ
posted by Yama at 13:00| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリアン

2014年09月11日

赤坂のお祭り

本日は赤坂のお祭り「スイング赤坂」を見に来ました。毎年この時期に、赤坂各所に会場を設置して行う音楽イベントです。

IMG_0790.jpg

いつも行っている立ち飲み屋さんの通りがまさに会場なので、毎年来ているのです。狭い通りに提灯や出店がでて、なかなか風情があります。

IMG_0792.jpg

で、出店で売ってるつまみ、生ハムに山羊のチーズにやきそば〜。。ビールがおいしい〜。

IMG_0793.jpg

こちらの会場では、ジャズのバンドと、サックスの独奏が楽しめました。写真は女性のサックス奏者。かっこいい!土日は東北で演奏するそうです。

posted by Yama at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

あっさり肉豆腐

本日は無性に煮た豆腐が食べたくなったので、肉豆腐です。

IMG_0788.jpg

味付けはお好みですが、こちらのレシピはあっさり味。男性にはものたりないかもね。

続きを読む
タグ:おかず
posted by Yama at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 和風